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# Cálculos de cocina

### Conversiones de volumen <> masa de sustancias de cocina

Es posible convertir entre volumen y masa si se conoce la densidad de la sustancia involucrada.

Soulver incluye alrededor de 200 sustancias comúnmente utilizadas para cocinar.

```
300g butter in cups         | 1.32 cup
10 cups olive oil in grams  | 2,160 g
100g nutella in tablespoons | 5.37 tbsp
```

### Sistemas de medición

Las unidades de volumen tienen diferentes definiciones dependiendo del país en el que te encuentres. Soulver admite tres sistemas de medición:

* US Customary (el predeterminado),
* Imperial
* Métrico

![Elige tu sistema de medición preferido en las preferencias de Región](https://1876226858-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2FTcMcpZvntkQBMzj3rnk9%2Fuploads%2Fgit-blob-a8460ecc43ff3f4e9e13554518996a18121a7862%2FScreen%20Shot%202021-09-10%20at%206.07.44%20pm.png?alt=media)

Esta configuración afecta a las unidades de volumen, como pintas, cuartos, galones, cucharaditas, cucharadas y onzas líquidas (fl oz).